09. bis 10. April 2022
11.00 - 19.00 Uhr
abgesagt
Guten Appetit
Der "Markt der Genüsse" in bewegten Bildern
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Eine Veranstaltung der
S.Y.M Kulturmanagement, 67150 Niederkirchen bei Deidesheim
Postfach 1242
67143 Deidesheim
Tel.: 0 63 26 / 96 77 88
© Copyright/alle Rechte
Titel, Konzeption, Durchführung
Landfleischerei Opfer
Standnummer:
Standplatz:
Stadthalle
Ansprechpartner:
Adresse:
Sabine Opfer
Leipziger Straße 18
37296 Ringgau
Inzwischen wird die Landfleischerei Opfer bereits in 4. Generation geführt. Ein so langes Bestehen kommt nicht von ungefähr. Über die Jahre haben wir unsere Rezepturen immer weiter verfeinert und sind immer noch nicht müde, ihnen weiteren geschmacklichen Schliff zu verleihen. Neue Ideen, neue Gewürze, neue Inspirationen, verbunden mit einer Balance aus Zeitgeist und Tradition. Trotz der vielen Jahre im Geschäft gibt es keinen Stillstand. Und aus diesem Grund sind unsere Produkte so einzigartig. Überzeuge dich selbst!
Selten war diese Frage so relevant wie heute. Massentierhaltung und lange Transportwege vom Produzenten zum Schlachthof schlagen bei der Umweltbilanz unsere Landes schwer zu buche. Mehr denn je ist es wichtig umzudenken und den Fokus auf Qualität von regionalen Produzenten zu legen. Deshalb sind wir auch besonders stolz, dass unsere Tiere ausschließlich aus kleinen Betrieben direkt um die Ecke stammen. Unsere Freilandschweine zum Beispiel, kommen direkt vom Nachbarn. Das bewahrt die Tiere vor Stress und macht einen aufwendigen Transport hinfällig. Gleiches gilt für die Strohschweine, welche beim Bauern in nur zehn Kilometern Entfernung glücklich aufwachsen dürfen.