Der Markt der Genüsse...
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...... seit über 20 Jahren
Kulinarische Verführung
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Die berühmten Deidesheimer Weinberge
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Kulinarische Verführung
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Das historische Rathaus im Deidesheimer Stadtkern
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Kulinarische Verführung
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Die Michaelskapelle bei Deidesheim
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Kulinarische Verführung
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Eva im Deidesheimer Paradiesgarten
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Kulinarische Verführung
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Der Markt der Genüsse...
...... seit über 20 Jahren
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Kulinarische Verführung
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Die berühmten Deidesheimer Weinberge
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Das historische Rathaus im Deidesheimer Stadtkern
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Die Michaelskapelle bei Deidesheim
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Eva im Deidesheimer Paradiesgarten
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"Markt der Genüsse"

01. - 02. Juni 2019
in 67146 Deidesheim
Samstag 11 h - 22 h
Sonntag 11 h - 19 h

Ihre Bewerbung für das Jahr 2019

Guten Appetit

Der "Markt der Genüsse" in bewegten Bildern

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Eine Veranstaltung der
S.Y.M Kulturmanagement,  67150 Niederkirchen bei Deidesheim  

Postfach 1242
67143 Deidesheim
Tel.: 0 63 26 / 96 77 88

mail@s-y-m.de


© Copyright/alle Rechte
Titel, Konzeption, Durchführung


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Die Speisen und Getränke 2019

Genüsse aus dem Live-Cooking Zelt

Oel de Vie Restaurant (Stand 23)
Hier erhalten Sie aus der kreativen mediterranen Küche frisch zubereitet:

  • Variation von Antipasti / Sauerteigbrot
  • Diverse frisch belegte Panini
  • Pfälzer Bruschetta mit Petersilien und  Walnußpesto
  • Merguez mit Couscous-Salat und Harissadip
  • Mediterraner Nudelsalat mit Oliven und Schafskäse
  • Pasta mit marokkanischer Sauce und gebratenen Paprika
  • Provenzialisches Gulasch in Thymian-Zitronensauce mit Pasta
  • Handgrollte Gnocchi mit marinierten Kirschtomaten und Rucola
Speisen
 

Genüsse - gehaltvoll - deftig

La Fattoria Stuttgart (Stand 2)
Direkt vom Pestoweltmeister Sergio Muto: Gefüllte Teigtaschen mit Weltmeisterpesto - mmmmh!

Somann Käse (Stand 19)
Käse und feine Würste aus dem Allgäu - auch zum Direktverzehr

G&M Italia Spezialitäten (Stand 3)
Carpaccio mit Parmiggiano mit feinem Olivienöl und Balsamico, Weissbrot

Ferme Bauer (Stand 4)
Frische Baguette-Brötchen frech belegt in französischer Manier mit Fois Gras oder auch Lachs.
Wilde Dose präsentiert (Stand 24):
Aus eigener Jagd frisches Reh, Hirsch, Wildsau - Speisen in origineller Küchenkreation. Wildburger, Wild mit Pasta und gegrilltes Fleisch mit feinen Zutaten, warm und lecker.

Wilde Dose präsentiert (Stand 24):
Aus eigener Jagd frisches Reh, Hirsch, Wildsau - Speisen in origineller Küchenkreation. Wildburger, Wild mit Pasta und gegrilltes Fleisch mit feinen Zutaten, warm und lecker.

Kubach Pilzfarm (Stand 25)
Hier können Sie nicht nur feine Pilzsorten für Zuhause kaufen, um eigene Speisen zu verzaubern, sondern auch diverse Pilzgerichte stehen hier frisch aus der heißen Pfanne oder gefüllt in Nudelteig für Sie zur Verkostung an.

Genüsse - süß - heiß - verlockend

Harry‘s EiZ-Manufaktur (Stand 22)
Harry zaubert eigens für Sie eine höchst persönliche Eiskreation nach Ihren Wünschen aus einer Vielzahl von Früchten, frisch verarbeitet mit Bio-Grundeis.

Mme Rischert‘s Bredele (Stand 20)
frische und hausgebackene Anisplätzchen in verschiedenen Variationen und die typisch französische Crépe.

WeinCafe KostBar (Stand 30)
Hauseigene Kaffeerösterei
Kaffeespezialitäten vom
Deutschen Latte-Art-Champion

Italienische Spezialitäten (Stand 1)
Feine Kuchen, Teegebäcke und Baiser
Mandelgebäck - auch direkt abzuholen.

Pfalzfeld Holzofen Bäckerei (Stand 29)
Beste Brotauswahl aus Biomehlen und Natursauerteig, glutenfrei und für Allergiker geeignet. Süßgebäck und Kuchen.

Gegen den Durst

  • Weiß-, Rosé- und Rotweine
  • Sekt & Secco
  • Ohne Alkohol
  • Säfte vom Obsthof
  • Biere von Mayer‘s Brauwerk
  • Kaffee